پروژه کارآفرینی: احداث و راه اندازی كارخانه تولید شكلات و تافي
این پروژه ، میتواند مهارتهای مورد نیاز را به صورت نسبی از نظر عملی و نظری در زمینه ی تولید شکلات و تافی را در خواننده ایجاد کند . و همچنین این طرح راه اندازی یک کار عملی به صورت ساده و محدود نشان میدهد . همچنین میتوان با مشخصات مواد اوليه ، قيمت و محل تامين آنها و ماشينآلات و تجهيزات مشخصات ماشينآلات حمل و نقل و تاسيسات برآورد زمين، ساختمانها و محوطه سازي، انرژي مصرفي (آب، برق و سوخت ) نيروي انساني مورد نياز استهلاك ساليانه و تعمير و نگهداري در مورد راه اندازی این کارخانه آشنا شد.